スウェーデンの田舎暮らし

スウェーデンの田舎暮らし

「スウェーデン料理」の記事一覧

2021年もよろしくお願いします

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます!スウェーデンで迎えた新年も3回目になりました。毎年日本のお正月のような新年ムードはあまりなく、クリスマス後のだらけたムードで新年を迎える感じが否めませんが… 私の年越しは […]

ほとんどクレープなパンケーキ

スウェーデンの食べ物で「え?」と思うものはいっぱいありますが、パンケーキもそのひとつです。 パンケーキと言ったら、私は厚みがあってしっとりふわっとしたものを想像します。一時期パンケーキブームが日本にやってきた時も、ボリュ […]

スウェーデンぽくないスウェーデンの国民食

「今日は晩御飯何にしよう?」毎日主婦は悩みますよね。スウェーデンの週末によく食べられる食事は、全然スウェーデンぽくないですがタコスとピザです。 タコス タコスってメキシコ料理なのでは?と思いますが、スウェーデンの週末食と […]

甘いの苦手な人もOKのサンドイッチケーキ

昨日は義弟の誕生日会が義母宅で行われて、みんなで集いました。(と言っても大した人数ではないのでご心配なく!) スウェーデンでは普通の誕生日ケーキも食べますが、食事として食べる「サンドイッチケーキ」があります。これなら甘い […]

男女平等と料理

スウェーデンは女性と男性が対等で、女性であってもバリバリ働き管理職などに登りつめることができる国です。共稼ぎが当たり前だし、子育てに関しても男女平等かつ育休による企業のサポート体制がしっかりしているので女性もキャリアを諦 […]