スウェーデンの田舎暮らし

スウェーデンの田舎暮らし

夫の誕生日とプリンセスケーキ

プリンセスケーキ? プリンセスケーキ、というとアメリカとかだとケーキに人形がさしてある女の子向けのケーキのことだったりします。市販のバービーのウエスト以下をケーキにして、ドレスのようにデコレーションしてあるやつです。でも […]

ほとんどクレープなパンケーキ

スウェーデンの食べ物で「え?」と思うものはいっぱいありますが、パンケーキもそのひとつです。 パンケーキと言ったら、私は厚みがあってしっとりふわっとしたものを想像します。一時期パンケーキブームが日本にやってきた時も、ボリュ […]

スウェーデンぽくないスウェーデンの国民食

「今日は晩御飯何にしよう?」毎日主婦は悩みますよね。スウェーデンの週末によく食べられる食事は、全然スウェーデンぽくないですがタコスとピザです。 タコス タコスってメキシコ料理なのでは?と思いますが、スウェーデンの週末食と […]

ついに学校へ通えるらしい!

今朝、先生からメールが来て24日から学校が始まりますよという内容が書かれていました。そこには場所として教室の番号が書かれていたので、リモート授業ではなく登校して授業を受けるのだとわかりとてもうれしかったです! 8月に入っ […]

甘いの苦手な人もOKのサンドイッチケーキ

昨日は義弟の誕生日会が義母宅で行われて、みんなで集いました。(と言っても大した人数ではないのでご心配なく!) スウェーデンでは普通の誕生日ケーキも食べますが、食事として食べる「サンドイッチケーキ」があります。これなら甘い […]

田舎の電車

うちの息子は電車が大好きで、日本に一時帰国した時は踏切の音がなると走り出していた立派な鉄男です。勿論おもちゃや服も電車・電車・電車… このスウェーデンの田舎暮らしをしていて、唯一息子がかわいそうだなと思うのが電車の本数。 […]

黒星病でアップルパイの夢は消えた…

↑これは2年前に家の横にあるりんごの木から取ったりんごで、私が作ったアップルパイ。 去年も作りたかったのですが、なぜか去年はりんごが全然なりませんでした。結構がっかりしたので今年こそアップルパイ作りたいと意気込んでいたの […]

ロゴを作って貰いました!

「人間は自然の一部である。」と言っている、私の尊敬してやまない友人phos factoryさんにロゴデザインをお願いしました。 トップページの殺風景だったデザインがスッキリ北欧らしくなって大満足です! 私がphos fa […]

もう夏終わり?

今日はあまり良い天気ではない感じ。夏なのに夏らしい天気・気温って感じだったのは6月で、7月に入ってから微妙な天気・気温… 8月に入ってからも半袖は着れていますが、なーんかパッとしない天気が多いです。まぁこれぞヨーロッパっ […]

ヴィーガン商品がすぐ手に入る国

私はベジタリアンでもヴィーガンでもありませんが、周りにはベジタリアンの友達もいます。その理由は様々。 ・宗教上の理由 ・健康目的または美容目的 ・動物愛護 ・環境保護 ・体質的に肉が食べられない などなどです。人それぞれ […]